【玩意】老盲的厨房神器，懒人的居家福音
视障人的生活中，厨房对于新手来说可谓是一处“龙潭虎穴”，每一顿饭都像一场战争一般，即使处处小心，也不能保证每次都大获全胜。但是有了这些犀利的“神器”助阵，厨房就成了咱老盲家的菜园，七进七出，随随便便！
在视障人的生活中，厨房对于新手来说可谓是一处“龙潭虎穴”，每一顿饭都像一场战争一般，即使处处小心，也不能保证每次都大获全胜。若只有自己或是老公吃吃也就罢了，毕竟自家老公嘛，嘿嘿，就算卖相不好，味道欠佳，也得微笑夸赞不是！
嗨！您问为什么？我敢说您不是还没结婚的，就是情商有碍，老婆大人愿为你下厨，那还有什么可挑剔的呢，仔细品尝吧，每一口都是幸福啊！
可话又说回来了，若家里头来了客人呢！就拿我来说，还记得那是去年的盛夏，在一个晴好的如花儿一般的日子里，婆母太上御驾亲临，小媳诚惶诚恐，扫榻相迎。为了表示自己会成为一位贤惠的儿媳妇，亲自下厨整治了一桌子的菜：凉拌腐竹、辣炒牛肉、可乐鸡翅。先不说味道，单看这卖相，哎，说实话，我自己都有些惭愧了，胡萝卜片薄厚不一，牛肉块乱七八糟，鸡翅泡在深黑色的汤汁里，简直是惨不忍睹。当时太上大人的脸色就像这一桌子的菜一样，那叫一个精彩纷呈！
事后，我痛定思痛，尽管觉得将厨房之事包揽于自身有些侵犯我们女性权益，有悖男女平等，但迫于压力，也只能做出一个艰难决定，誓要将其攻克。
啥，您问怎么攻克？嗨，告诉您个诀窍——上淘宝呀！
一番搜索之下，还真让我找到一些视障人用得上的“神器”。当当当当，各位看官且擦亮眼掏净耳，听我慢慢道来！
第一件：切菜护手
推荐指数：五颗星（强烈推荐）
价格指数：五颗星（非常便宜）
实用指数：五颗星（非常实用）
这件物品是切菜时戴在辅助手上的一件护具，它的整体造型像一个倒置的英文字母T，也可以说像一张微笑的嘴上连着人中沟，人中沟的背面有一个指环，可以套在中指上，微笑的嘴唇会将五个手指挡住，却不会影响手指的工作，这样一手按菜一手切菜，就再也不用担心切到手指了。方便实用，价格便宜，有不锈钢和塑料两种材质，淘宝价格在2元到10元之间。包邮请自旺！
第二件：拍拍刀
推荐指数：五颗星（强烈推荐）
价格指数：五颗星（非常便宜）
实用指数：五颗星（非常实用）
拍拍刀整体高约25厘米左右，外形酷似个倒置的杯子上撑了把小雨伞。它的主要功能就是将食材处理成沫、粒、泥等比较细腻的状态。只要将食材放入杯中，快速连续拍动“小雨伞”，两分钟后一切OK，葱、蒜、姜、辣椒、洋葱，各种果仁、调料全都不在话下。有了它，你再也不会切菜切得泪流满面，剁蒜时四处飞溅。淘宝价格在在25元到35元之间，包邮请自旺！
第三件：手动碎菜器
推荐指数：五颗星（强烈推荐）
价格指数：五颗星（非常便宜）
实用指数：四颗星（比较实用）
这种手动碎菜器淘宝价格在15到25元之间，外形是一个直径在25厘米左右的圆形塑料盒子，盒盖上有一个直径5厘米的圆孔，还有一个弯曲的手摇柄，使用时，将需要搅碎的青菜从盒盖上的圆孔投入，转动手摇柄，青菜就会被绞碎。这种碎菜器最大的优点就是快速而量大，可它的功能却比较局限，只能用来绞碎各种青菜，由于价格便宜，刀片的质量自然就不允许绞肉类的食材。如果你比较喜欢吃素馅饺子、素丸子，这款碎菜器倒是你最好的选择！还是包邮请自旺！
第四件：手动切菜器
推荐指数：五颗星（强烈推荐）
价格指数：四颗星（比较便宜）
实用指数：五颗星（非常实用）
手动切菜器的种类有很多，小编推荐两种比较适合视障朋友使用的。第一种是不锈钢切菜器，这种外形基本和我们以前用过的插菜板一样，但刀片部分是一个大大的V字型，自带五种型号的插板，插丝插片，随心更换。并有一个如帽子般的护手器，用它盖在蔬菜上，再进行操作就不会伤到手了，快捷、实用、安全。淘宝价格在55元到85元之间。
第二种是多功能切菜器。外形就是一个长方形的塑料盒子，操作原理和第一款基本相同，也有一个帽子型的护手器，但功能更加丰富，不但可以插丝插片，还可以剥果皮、切水果，插好的菜直接落入盒子当中，盖上盖子就是个保鲜盒了。清洗十分方便，只要放入清水，一键搞定，不必担心刀片伤手。功能强大，安全方便。淘宝价格在60元到80元之间，想包邮，你懂的！
第五件：电动料理机
推荐指数：五颗星（强烈推荐）
价格指数：三颗星（有点贵）
实用指数：五颗星（非常实用）
现在市面上销售的电动料理机品牌繁多，不同品牌的价格差异也较大，淘宝价格在250元到300元之间，价格越贵，功能自然也就越强大，这款产品的外形大同小异，和我们平时使用的榨汁机基本相同，有一个主机，两个可以安装在主机上的附件，一个是用来做食材加工的，如切丝、切片、切丁、切块、剥皮、绞肉等等；另外一个附件则可以榨汁、磨豆浆等。这款产品的特点是功能全面、操作安全、效率高，无论是切菜还是榨汁，只要按下开关，都能帮你迅速解决。
相信有了这些犀利的“神器”助阵，厨房就成了咱老盲家的菜园，七进七出，随随便便！当然，做为女性，我还要在这里罗嗦一句，下回老公表示看不见没法切菜啥啥啥的，请温柔地为他捧上神器若干，和笑脸一张！
